Balade guidée dans la zone de Guinate, au nord de Lanzarote, où l’on interprète la relation entre l’eau, l’agriculture et le paysage dans l’un des environnements les plus représentatifs de l’île.
Le parcours commence dans ce petit noyau rural situé dans les medianías de Haría et emprunte des sentiers qui traversent des terrasses, des cultures et des structures traditionnelles liées à l’utilisation de l’eau.
Au fil de la promenade, on découvre comment la rareté de l’eau a façonné la vie agricole et quelles solutions ont été développées pour tirer parti de chaque goutte dans ce territoire.
Tout au long du parcours, on comprend les processus qui ont donné forme au paysage : l’adaptation des cultures, le rôle du travail humain et l’évolution des pratiques agricoles dans un environnement exigeant.
Le parcours se déroule dans un paysage ouvert avec vue sur le Risco de Famara et l’archipel Chinijo, où paysage et tradition se maintiennent en équilibre.
Une expérience conçue pour ceux qui souhaitent comprendre le territoire à partir de ses fondements : l’eau, la terre et le système agricole qui a rendu possible la vie dans le nord de Lanzarote.
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