Culture et paysage
Localité appartenant à la municipalité de Tías, au sud de Lanzarote.
Avec les zones de La Florida et Vega de Yuco, Masdache est considérée comme la première zone de culture de la vigne à Lanzarote, et c’est ici que se trouve la cave la plus ancienne des îles Canaries (et la cinquième plus ancienne d’Espagne). La ville a été en partie sauvée des premières éruptions historiques qui ont frappé le sud-ouest de Lanzarote, bien que nous ayons des vestiges visibles de la destruction que l’île a subie pendant six ans.
La région de Masdache se caractérise par la présence d'immenses coulées de lave provenant d'éruptions historiques qui donnent forme à des grottes et des "jameos" d'une beauté incomparable. Une partie de son territoire est comprise dans les limites du Parc Naturel des Volcans et La Geria.
Les deux paysages les plus particuliers de Lanzarote - les vignobles et les volcans - se fondent dans cet environnement en parfaite symbiose et créent une harmonie qui transmet la paix et la tranquillité.
Cette expérience d’environ 2 heures et 45 minutes se déroule l’après-midi, à partir de 2 participants et en groupe de 10 personnes maximum. La randonnée circulaire commence et se termine à l’Hotel Rural Finca La Florida, à La Florida.
Pendant environ deux heures, nous marchons entre les vignobles volcaniques pour comprendre comment le sol, le vent et les techniques de culture traditionnelles ont façonné la viticulture dans cette partie de Lanzarote. Le parcours permet de découvrir le paysage agricole de Masdache et La Florida, quelques cépages locaux et le lien entre le territoire et les vins produits ici.
De retour à l’hôtel, nous réalisons une dégustation commentée comprenant trois vins d’une cave voisine. Guidée par Maria, elle permet de retrouver dans le verre certains éléments observés pendant la randonnée.
L’activité est ouverte aux clients de l’hôtel comme aux visiteurs extérieurs. Aucune connaissance préalable du vin n’est nécessaire.
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