Janubio au coucher du soleil : salines, paysage volcanique et vin mousseux canarien

Dégustation à Janubio au coucher du soleil

Janubio est l’un des paysages les plus représentatifs du sud de Lanzarote, où la mer, le sel et l’origine volcanique du territoire se rencontrent. Lors de cette expérience au coucher du soleil, nous parcourrons la plage de Janubio pour comprendre la formation du lieu, l’importance des salines et la valeur de sa lagune dans le paysage culturel de l’île.

Pendant la promenade, nous expliquerons la relation entre la lave, l’océan, le vent et l’activité humaine. Il ne s’agit pas seulement de contempler le coucher du soleil, mais de comprendre comment cet environnement a fait partie de l’histoire économique, salinière et culturelle de Lanzarote.

Après le parcours, l’expérience se poursuit avec une dégustation de vin mousseux canarien, accompagné de saumon et de fromage. Une proposition calme et soignée pour profiter de Janubio à travers son paysage, sa mémoire salinière et les saveurs du territoire.