Paysages agricoles, cochenille et vin sur les sentiers de Guatiza
Une expérience œnotouristique différente, qui relie paysage, mémoire et saveurs au cœur agricole de Lanzarote.
Nous visitons le célèbre Jardin de Cactus de César Manrique, après avoir découvert l’histoire et le passé de Guatiza.
Nous parlons de Manrique, de pop art, de paysage et d’art.
Après la visite du jardin, nous nous rendons à la Bodega Olivina, où Jorge, le fondateur, nous accueille avec une présentation intime de son projet, de la culture de la cochenille, et des souvenirs de son grand-père, personnage central de cette histoire de transmission.
L’expérience se conclut par une dégustation de 4 vins locaux, accompagnée de fromages de l’île — une façon délicieuse et sincère de goûter à l’identité de Lanzarote.
